2012/5/1 16:28
麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店生意火爆,許多讀者反映,這些快餐店出售的薯條重量不統(tǒng)一。記者到6家麥當(dāng)勞、肯德基店,對其出售的中包薯條進行了實際稱量,發(fā)現(xiàn)其重量確實存在不小的差異。
麥當(dāng)勞:薯條重量成了商業(yè)秘密
在麥當(dāng)勞東直門店、工體北路店、王府井店,記者先后購買了6份中包薯條,這些裝薯條的包裝上并沒有標(biāo)明規(guī)格和重量。記者將它們分別拿到距麥當(dāng)勞店最近的超市或商店里用電子秤進行了稱量,結(jié)果在6包薯條中,最重的一份是140克,最輕的一份是113克,其中均包含紙盒重量6克。
對此,幾名麥當(dāng)勞的營業(yè)員均稱:這里的薯條是按包賣的,不稱重量。在麥當(dāng)勞工體北路店,一位叫柏文藝的工作人員告訴記者,這是商業(yè)秘密,不便透露。
肯德基:允許薯條重量有5克誤差
記者在肯德基調(diào)查得到的結(jié)果與麥當(dāng)勞基本一致。在肯德基地安門店、懷柔店、南苑店三家店中分別購買了兩包中包薯條,其中以地安門店購買的兩包重量懸殊最大:一包為100克,一包為140克。且這兩包薯條為同一名員工所盛。
記者從肯德基一名工作人員處了解到,肯德基中包薯條的標(biāo)準(zhǔn)重量為110克,允許誤差為正負(fù)5克。該工作人員表示,肯德基不可能對出售的每一包薯條過秤,只能通過肉眼估計,“每位員工在培訓(xùn)時都已經(jīng)過這方面的專門訓(xùn)練。如果售出的薯條沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),肯德基的員工會為消費者補足,并表示歉意?!?/P>
質(zhì)監(jiān)局:最大誤差不能超過0.5克
北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局計量研究所的一位負(fù)責(zé)人介紹,按照《零售商品稱重計量監(jiān)督管理辦法》,零售商品(指以重量結(jié)算的食品)允許的最大誤差是正負(fù)0.5克,否則就構(gòu)成了對消費者的欺詐行為。薯條不按重量計量,也不按數(shù)量計量,根本無法做到“標(biāo)準(zhǔn)化”。
消協(xié):可以要求商家雙倍補償差額
記者從北京市消費者協(xié)會了解到,對于快餐店食品不夠分量的情況,商家應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)給予補足,消費者最多可以向商家要求對差額進行雙倍補償。
各快餐店購買的兩份中包薯條重量統(tǒng)計:
店名測量方式結(jié)果
麥當(dāng)勞東直門店東方銀座超市電子秤135克、121克
麥當(dāng)勞工體北路店新興里菜市場電子秤140克、120克
麥當(dāng)勞王府井店王府井食品商場電子秤120克、121克
肯德基地安門店自帶彈簧秤100克、140克
肯德基懷柔店自帶彈簧秤105克、125克
肯德基南苑店自帶彈簧秤110克、120克