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英法230種飲料致癌物超標 含維C產(chǎn)品最危險

2012/5/1 16:29

3月2日,《泰晤士報》和《每日電訊報》多家媒體披露,英國和法國超市有多達230種軟飲料含有高量致癌物,致癌物超標8倍。針對這一事件,英國政府管理部門馬上鎖定軟飲料行業(yè)展開了深入調查。

超標高達8倍

這一消息是英國食品標準管理局(簡稱食品標準局)1日傍晚透露的。按照英國相關法令規(guī)定,飲用水內苯含量不能超過百萬分之一,但是實際抽檢表明,230種軟飲料中,部分飲料的苯含量甚至達到了百萬分之八。這些飲料包括果汁飲品和汽水。目前,食品標準局沒有對外公布產(chǎn)品的具體名稱。

維C飲品主要針對兒童

軟飲料中的苯從何而來?食品專家解釋了其中的可能。飲料中大都含有苯甲酸鈉,這種化合物既可用作防腐劑又可用作芳香劑,所以被軟飲料廣泛使用。同時為了吸引飲料的最大用戶———小朋友們飲用,很多廠家還在飲料中添加了維生素C,稱對兒童成長有益。但是廠商忽視了,維生素C和苯甲酸鈉兩種物質混合在一起,容易發(fā)生化學反應進而產(chǎn)生苯。

16年前,法國巴黎水公司就因被檢測出苯超標最后被迫從全球召回2.8億瓶礦泉水。事實上,從上個世紀90年代開始,軟飲料行業(yè)就廣泛采用了苯甲酸鈉和維生素C的組合模式,把它們混合添加進飲料中。顯然,這種做法的危害性一直未能引起足夠重視。

相當于慢性毒藥

苯是一種劇毒物質,對人體健康非常不利,嚴重時甚至可能引發(fā)白血病和其他種類的血癌。英國食品標準局3日稱日前在軟飲料中檢測出的苯不至于使人體立即發(fā)生不良反應,但是卻不排除日積月累可能導致的“毒果”。

食品標準局或采取行動

令人們擔心的是,軟飲料的消費者大都是未成年的孩子。對此,英國食品標準局表示將進一步調查核實,一旦發(fā)現(xiàn)軟飲料苯含量確實過高,他們會對此采取行動,保護消費者的權益。而英國軟飲料協(xié)會也表示將致力于行業(yè)整頓,將降低飲料中苯的含量。

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