2012/5/1 16:31

由北京市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所推廣的在全市餐館門前公示衛(wèi)生等級信息牌的行動受阻。記者昨天（3日）了解到，近4成餐館拒絕擺放。市衛(wèi)生監(jiān)督所呼吁，市民就餐時要先看餐館的衛(wèi)生等級或登錄北京衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)查詢。如發(fā)現(xiàn)餐館未擺放衛(wèi)生等級信息牌，可撥打12320公共衛(wèi)生舉報電話反映。

去年，本市對全市大大小小4萬多家餐廳實行了衛(wèi)生量化分級管理，通過對67個項目逐一打分，根據(jù)最后得分高低將餐廳劃分為A、B、C、D四個等級。為讓市民對餐廳衛(wèi)生等級一目了然，從去年10月開始，衛(wèi)生部門統(tǒng)一制作了衛(wèi)生等級信息牌，要求放在各餐廳入口處。信息牌上除了餐廳衛(wèi)生等級，還有本店經(jīng)理、本店衛(wèi)生管理員、管片衛(wèi)生監(jiān)督員、衛(wèi)生監(jiān)督投訴電話等信息。 [美食中國]

“我們的初衷是希望市民在就餐時能根據(jù)餐館的衛(wèi)生等級高低來選擇，但不少市民對此知之甚少，部分餐館也不愿擺放。”市衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)人士介紹說，截至昨天，已向3512個餐館免費發(fā)放了標(biāo)有“A、B”衛(wèi)生等級的信息牌，要求餐廳擺放在入口顯眼位置，但到位率僅為6成。

“分析原因，我們認為是很多餐館對政府的這項措施不理解，或由于不是A級單位，不愿在門前公示信息牌?！毙l(wèi)生監(jiān)督部門有關(guān)負責(zé)人介紹說，對于不擺放衛(wèi)生等級信息牌的餐廳目前尚無處罰措施。但衛(wèi)生監(jiān)督部門透露，擺放信息牌已被列入今后的衛(wèi)生監(jiān)管范圍。按照要求，今年8月前，信息牌將覆蓋全市所有餐廳。