2017/10/30 17:21

食品伙伴網(wǎng)訊 27日，陜西省食藥監(jiān)局公布近期食品抽檢不合格名單，綠茶、蛋糕、鍋巴等4批次在列，不合格原因涉及農(nóng)殘超標、微生物指標不合格，其中一款布拉蛋糕檢出霉菌超標79倍！

不合格名單顯示，該蛋糕為楊凌怡心園食品廠生產(chǎn)的意順牌散裝稱重布拉蛋糕，檢出霉菌12000CFU/g，而根據(jù)《GB 7099-2015 糕點、面包》中規(guī)定，糕點中霉菌檢出值應不超過150CFU/g，該重布拉蛋糕中霉菌值超過了標準規(guī)定的79倍。

一同檢出問題的還有另外一款蛋糕和一款鍋巴。西安市藍香源食品廠生產(chǎn)的夏麥仕牌 50克 /袋夏麥仕蛋糕和西安市戶縣華興食品廠生產(chǎn)的興邦牌 180g /袋豆香鍋巴檢出菌落總數(shù)超標。

另外，商洛市商州區(qū)柯萌茶葉專柜銷售的標稱陜西省商南縣昌隆茶葉專業(yè)合作社生產(chǎn)的蟒嶺牌250克/袋商南綠茶（精品）檢出草甘膦4.12mg/kg。

草甘膦是一種非選擇性、無殘留滅生性除草劑，對多年生根雜草非常有效，廣泛用于橡膠、桑、茶、果園及甘蔗地。《GB 2763-2014食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（注：該紅茶生產(chǎn)日期為2017-03-28，應執(zhí)行該標準。）規(guī)定，草甘膦在茶葉中最大殘留限量為1 mg/kg。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、商洛、楊凌示范區(qū)等市（區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地西安、商洛、楊凌示范區(qū)等市（區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。