2023/4/24 11:24
俗話說,一方水土養(yǎng)一方人,同樣,一方水土也能醞釀一方好酒。我國地域遼闊,風土人情存在很大差別,經過幾千年發(fā)展的白酒也因地域差異而有所不同,其中香型分類就有十幾種。
而提到地方性的代表白酒,人們第一時間想到的都是貴州的茅臺、陜西的西鳳酒、山西的汾酒等極具地域特色的白酒品牌。但你知道,在氣候宜人、糧產豐富的“魚米之鄉(xiāng)”江西同樣也是一個釀酒產酒的好地方嗎?
地球北緯28°附近,是業(yè)界公認的最適宜釀酒的黃金地帶,而北緯28度白酒黃金帶橫穿江西,許多優(yōu)質的白酒品牌都曾在這片紅色土地誕生。
但如果要選一個代表江西的白酒品牌,那必定是家喻戶曉、底蘊深厚的四特酒了!
可能有些人會好奇,為什么是四特酒呢?
如果你有江西的朋友,你大概就能清楚一二。因為在江西喝四特酒是不成文的規(guī)定,逢年過節(jié)要喝、家有喜事要喝、走親訪友要喝,就算你朋友是不喜歡喝酒的人,那也一定聽過四特酒。毫不夸張的說,被稱為“江西酒王”的四特酒是江西當之無愧的“省酒”代表。
當然,穩(wěn)坐江西白酒品牌“頭把交椅”的四特酒,離不開其深厚的釀酒底蘊與獨具特色的釀酒工藝。
四特酒的釀酒歷史最早可以追溯到距今3500年前的殷商時期。幾千年來,隨著釀酒工藝不斷發(fā)展傳承,現代四特酒的釀造,正是在這千年釀造底蘊的基礎上不斷發(fā)展起來的。
而“四特”品牌則起源于清代光緒年間?!皧湓绰 本茦抢习鍔涞虑逡浴短旃ら_物》中的“四特土燒”為原形,不斷改進技術,并聘請名師,終于形成了獨特的釀酒工藝,釀造出酒色清亮,香醇可口的優(yōu)質白酒,遠銷鄰省。
隨后,樟樹釀酒廠成立,四特酒開始投產。經過幾十年發(fā)展壯大,到了上世紀八十年代初期,樟樹酒廠改名為樟樹四特酒廠。在隨后的幾年中,四特酒連續(xù)多年被評為江西省名酒,不但暢銷國內20多個省市,還遠銷到歐美及東南亞各地,被譽為“中國名酒”。
“以前喝四特是因為品質,現在喝四特是因為情懷”,好酒,不但經歷過歲月的沉淀,更承載了一代人記憶。作為土生土長的江西名酒,四特酒在祖祖輩輩人的心中都留下了深刻的烙印,也承載著無數老百姓曾經為之感懷的記憶和往事!
70余年來,四特酒從本土酒廠發(fā)展成了全國知名品牌。值得一提是,2023年4月9日在由《中國酒業(yè)雜志》主辦并發(fā)布的中國酒業(yè)年度百強榜單中,四特酒憑借匠心產品力與卓越品牌力,榮登中國酒業(yè)年度百強(生產類)榜,是唯一獲此殊榮的江西品牌。2022年四特酒也榮登樟樹市納稅企業(yè)榜首,2021年還獲評“最受歡迎的江西十大企業(yè)消費品牌”,諸多榮譽可見,四特酒在江西是名副其實的“省酒龍頭”!
一個久經歲月磨礪的品牌,一定是能經受住考驗的品牌。相信源遠流長、在當今時代大展風采的四特酒,定將以最為悠久的傳統(tǒng)文化和獨特工藝為載體,不斷提升企業(yè)核心競爭力,打響屬于江西的白酒品牌,弘揚更具江西特色的中國酒文化!