2023/12/27 19:08

近兩年，“全家營(yíng)養(yǎng)”相關(guān)消費(fèi)概念開(kāi)始逐漸落地，成為千家萬(wàn)戶、各年齡層切實(shí)的消費(fèi)需求。據(jù)尼爾森IQ的2023全球消費(fèi)者展望調(diào)研報(bào)告顯示，相比全球受訪者，中國(guó)受訪者對(duì)于疫情后續(xù)的影響會(huì)有更多關(guān)注，35%的受訪者將“身心健康”放在首要的位置，也凸顯了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于健康訴求的重視。

而這場(chǎng)關(guān)于國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康的追求，并不僅局限于某類(lèi)特定人群。科學(xué)育兒觀念進(jìn)入社會(huì)主流，熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)一族越發(fā)龐大，職場(chǎng)加班族面臨亞健康問(wèn)題，催生了對(duì)改善睡眠、保護(hù)肝臟、防脫發(fā)等營(yíng)養(yǎng)品的需求；銀發(fā)養(yǎng)生族面對(duì)常見(jiàn)三高、記憶力下降、以及牙齒、骨骼關(guān)節(jié)、視力等問(wèn)題困擾，同樣成為了追求營(yíng)養(yǎng)健康的主力軍......

正是不同年齡段、不同人群，所產(chǎn)生的對(duì)消費(fèi)品的不同需求，方才構(gòu)成了“全家營(yíng)養(yǎng)”這個(gè)概念的切實(shí)落地。根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)2030年國(guó)民健康意識(shí)將較2017年有成倍的改善。

正是這種社會(huì)大背景下，12月22-24日，以“健康產(chǎn)業(yè)賦能，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值創(chuàng)造”為主題的“第二屆中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展大會(huì)”在天津市舉行。

1、第二屆中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展大會(huì)召開(kāi)

老年健康等主題備受關(guān)注

本次會(huì)議由全國(guó)各地區(qū)營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、健康管理協(xié)會(huì)等相關(guān)機(jī)構(gòu)組織共同發(fā)起，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展大會(huì)組委會(huì)主辦。50多位行業(yè)權(quán)威專(zhuān)家，全國(guó)60多個(gè)營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)，細(xì)分領(lǐng)域超過(guò)70家龍頭企業(yè)及1000多位專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師一起，分享了最新研究成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，共同探討了營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)面臨的重大挑戰(zhàn)和關(guān)鍵機(jī)遇，為全國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康從業(yè)群體貢獻(xiàn)寶貴的智慧與經(jīng)驗(yàn)。

大會(huì)除了干貨分享外，還將有眾多現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選頒獎(jiǎng)活動(dòng)、健康年貨集市沉浸科普展、行業(yè)自律公約發(fā)布以及營(yíng)養(yǎng)早餐項(xiàng)目發(fā)布等精彩內(nèi)容環(huán)節(jié)。

2、多力黃金3益葵花籽油

獲得食用油類(lèi)優(yōu)秀科學(xué)配方獎(jiǎng)

以第二屆中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展大會(huì)為契機(jī)，大會(huì)前中后期，邀請(qǐng)了全國(guó)營(yíng)養(yǎng)師以及健康產(chǎn)品企業(yè)共同打造健康中國(guó)年主題系列創(chuàng)新技能實(shí)踐活動(dòng)。

其中為了更好的為大眾選到實(shí)用健康又適合的年貨好物，由營(yíng)養(yǎng)師實(shí)操，各領(lǐng)域?qū)＜疫M(jìn)行把關(guān)，打造了營(yíng)養(yǎng)師心選健康好物榜單。

在現(xiàn)場(chǎng)，多力黃金3益葵花籽油憑借行業(yè)差異化定位的主打“全家營(yíng)養(yǎng)”的食用油，以獨(dú)特的黃金3元素配方，得到了與會(huì)專(zhuān)家老師的一致好評(píng)。在本次大會(huì)上獲得了“營(yíng)養(yǎng)師心選健康好物——優(yōu)秀科學(xué)配方獎(jiǎng)”的榮譽(yù)，滿足新的消費(fèi)者需求，為全民健康消費(fèi)做出了科學(xué)權(quán)威指引，促進(jìn)行業(yè)正向發(fā)展。

深究來(lái)看，為何多力黃金3益葵花籽油可以多次獲得行業(yè)殊榮？主要原因包括三大方面：

一、二十年深耕，持續(xù)堅(jiān)守“中國(guó)味道”。據(jù)了解，多力品牌自2003年進(jìn)入食用油市場(chǎng)，一直堅(jiān)守著“中國(guó)味道，世界品質(zhì)”的品牌理念，研發(fā)并推出多元化的產(chǎn)品，自第一瓶葵花籽油上市至今，累計(jì)銷(xiāo)量已超過(guò) 6 億桶。同時(shí)據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)調(diào)查結(jié)果顯示：自2012年起，多力葵花籽油在中國(guó)城市常住家庭對(duì)葵花籽油的消費(fèi)中便占據(jù)第一，是多數(shù)中國(guó)家庭購(gòu)買(mǎi)葵花籽油的優(yōu)先之選。

二、聯(lián)動(dòng)高?？蒲衅脚_(tái)開(kāi)展深度合作，打造“黃金墻”產(chǎn)品線。隨著居民消費(fèi)不斷升級(jí)，食用油發(fā)展進(jìn)入了健康消費(fèi)的新階段。

面對(duì)這一新發(fā)展趨勢(shì)，多力品牌為滿足消費(fèi)者的健康需求，積極推進(jìn)與高校合作成立聯(lián)合研究實(shí)驗(yàn)室，與專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)（如中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)）長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作，協(xié)助產(chǎn)品研發(fā)及功效驗(yàn)證。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)：馬愛(ài)國(guó)教授

早在2011年，多力便順應(yīng)健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，秉持關(guān)愛(ài)“心、腦、眼”的消費(fèi)訴求，上市第一桶富含維生素A、維生素E、磷脂的黃金3益葵花籽油，采用了佳格獨(dú)創(chuàng)的“充氮保鮮”及“七重精煉”等工藝技術(shù)，最大限度保留了葵花籽油原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是維生素E和磷脂，且額外強(qiáng)化了國(guó)人缺乏的維生素A，真正滿足不同年齡段消費(fèi)者全面健康的食用油需求，不但讓營(yíng)養(yǎng)升級(jí)，也逐步奠定了其行業(yè)領(lǐng)先地位。

憑借多力黃金3益葵花籽油引領(lǐng)行業(yè)的產(chǎn)品理念及產(chǎn)品品質(zhì)，多年來(lái)獲得了眾多來(lái)自行業(yè)內(nèi)外的認(rèn)可。2017年成為在廈門(mén)舉行的金磚會(huì)晤用油，以黃金品質(zhì)作為給尊敬外賓的禮遇，同年的IOE油博會(huì)上，憑借著獨(dú)特的黃金3元素創(chuàng)新工藝，榮獲創(chuàng)新技術(shù)金獎(jiǎng)。

在其大獲成功后，多力也將產(chǎn)品健康品質(zhì)不斷升級(jí)，又陸續(xù)推出了富含維生素A、維生素E、植物甾醇的多力黃金3益玉米油；讓辣更香的多力黃金3益菜籽油，一同組成了多力健康黃金墻產(chǎn)品線。

從經(jīng)典葵花籽油，到富含更多營(yíng)養(yǎng)元素的黃金3益系列產(chǎn)品，多力不僅將健康品質(zhì)不斷升級(jí)，也為消費(fèi)者提供了更多元的食用油選擇。

三、鏈接飲食與運(yùn)動(dòng)，掀起品牌建設(shè)新風(fēng)潮。作為行業(yè)引領(lǐng)者，多力除了在產(chǎn)品本層面推動(dòng)行業(yè)健康升級(jí)，還化身為健康生活理念的推廣者，一方面攜手中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)旗下全民營(yíng)養(yǎng)周等組織，聯(lián)合開(kāi)展健康飲食科普，一方面大力推廣廣場(chǎng)舞活動(dòng)，積極倡導(dǎo)“吃動(dòng)平衡”理念，助力健康中國(guó)。

多力與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)共同發(fā)布了《中國(guó)廣場(chǎng)舞人群健康膳食白皮書(shū)》，探尋健康飲食與廣場(chǎng)舞運(yùn)動(dòng)對(duì)身體健康的影響。

3、聚焦需求

多力加速大健康布局

除了在現(xiàn)場(chǎng)獲得獎(jiǎng)項(xiàng)殊榮以外，康奈爾大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士，佳格投資（中國(guó)）有限公司研發(fā)中心總經(jīng)理劉昌樹(shù)在“老年健康與營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)”分會(huì)場(chǎng)上，以《銀發(fā)族的健康行動(dòng)力與需求》為主題，進(jìn)行了內(nèi)容分享。

康奈爾大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士，佳格投資（中國(guó)）有限公司研發(fā)中心總經(jīng)理：劉昌樹(shù)

在談到營(yíng)養(yǎng)師如何在食品企業(yè)中助力大眾營(yíng)養(yǎng)健康時(shí)，劉博士強(qiáng)調(diào)，均衡膳食、合理運(yùn)動(dòng)、合理食用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑已經(jīng)成為大家的共識(shí)，尤其在均衡膳食方面，人們?cè)桨l(fā)注重食物的品種豐富，合理搭配；以及在日常飲食中營(yíng)養(yǎng)素的攝入。而多力黃金3益系列食用油正是在這一共識(shí)基礎(chǔ)上，通過(guò)前期調(diào)研和文獻(xiàn)證據(jù)，結(jié)合國(guó)民日常較缺乏的營(yíng)養(yǎng)素及油加工過(guò)程中比較容易損失的成分，在企業(yè)內(nèi)外多位專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師及合作科研機(jī)構(gòu)的共同努力下誕生。

此外，佳格目前已與江南大學(xué)、武漢大學(xué)等高校開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)項(xiàng)目研究，持續(xù)驗(yàn)證食用油中營(yíng)養(yǎng)素和配比對(duì)人體的健康功效，不斷對(duì)配方進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)，做適合國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)健康伙伴。

4、結(jié)語(yǔ)

創(chuàng)新引領(lǐng)增長(zhǎng)。在糧油調(diào)味營(yíng)銷(xiāo)看來(lái)，未來(lái)食用油行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，將是創(chuàng)新健康元素的競(jìng)爭(zhēng)。這一次在“第二屆中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展大會(huì)”上的榮耀綻放，多力黃金3益葵花籽油釋放出了一種強(qiáng)烈的行業(yè)信號(hào)，不僅進(jìn)一步展現(xiàn)了在多元化食用油創(chuàng)新領(lǐng)域的引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)，也為滿足多元化食用油需求樹(shù)立了樣板。

展望未來(lái)，多力黃金3益系列油品勢(shì)必還將帶給我們更多驚喜，后續(xù)發(fā)展值得更多期待。