2012/2/8 19:11

83小鐘的滋味堂 blog

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這家店在武漢名頭好像還蠻響的。主打是改良版湖北風(fēng)味。幾年前去過一次，那次應(yīng)該算是沒留下什么特別的印象，要不然也不會后面幾年都沒去它家吃過。再上一次去，是某同學(xué)請客。突然發(fā)現(xiàn)其中某道菜相當(dāng)相當(dāng)?shù)暮衔椅缚凇?/P>

問口的一側(cè)擺放著各種店家自泡的滋補(bǔ)養(yǎng)身酒。據(jù)說，這個也是它們的特色之一。。。

上菜啦。。。吼吼，這就是我愛的那一盤。話說，小鐘同學(xué)是泡菜控來著，各種口味的泡菜都愛。平常外食遇上好吃的泡蘿卜什么的，基本上都是我一個人包圓滴。這一盤功夫蝦，打底的就是泡蘿卜，有點酸，有點辣，有點甜。冰涼涼，很脆爽的口感。

蝦很新鮮，吸足了泡菜的汁水，又鮮又入味，很對我的胃口咧。。。

私房泡泥蒿。。。也是“泡”出來的咧。跟功夫蝦不同的是，這個的辣稍有些嗆口，不太吃辣的童鞋可能會不太接受。