上海名店：百草傳奇小菜

2012/2/8 19:05

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現(xiàn)在社會物質(zhì)豐富了，城市人越吃越精，越吃越多，高熱量，高脂肪，高鹽的食品越吃越多．增加的是體重以及肝腎的負擔(dān)．高血壓，糖尿病等文明病日益增加，尤其是小孩子，三高食品越吃越多，越吃越肥，卻營養(yǎng)不良．所以很多營養(yǎng)學(xué)家都一致強調(diào)，要：少鹽，少糖，少脂肪．
眾所周知，高溫食品對食道健康有影響，所以現(xiàn)在一些養(yǎng)生的食譜上越來越強調(diào)冷食可增強消化道功能．現(xiàn)在珊珊就給大家介紹一些百草傳奇的幾道有名的涼菜：以中草藥佐以烹飪的美味菜肴是百草傳奇的一大特色，不但吃起來沒有藥味，而且賣相極其精致．