2012/2/8 19:05
客家娘酒
客家娘酒在客家地方也叫老酒、黃酒,據(jù)說(shuō)已有五千年的歷史,與江南的糯米水酒異曲同工,但卻有著絕然不同的獨(dú)特底蘊(yùn)??图夷锞瞥嗜榘咨?,濃的用筷子一粘,可以拉出絲來(lái),喝上一口,味美香濃,直透心頭?!队讓W(xué)瓊林》中記載:“其味香芬甜美,色澤溫赤,飲之通天地之靈氣,活經(jīng)絡(luò)之神脈,尤適健身養(yǎng)顏之益也?!焙饶锞剖强图胰说钠毡榱?xí)俗,到了喜慶節(jié)日,客家人則更喜歡拿娘酒來(lái)款宴賓朋。