2012/2/8 19:05
景頗鬼雞28塊
這道菜源于西雙版納傣族殺雞祭鬼的習(xí)俗,菜名聽起來詭異但味道很棒,富有柔韌感的稚嫩雞肉,單單挑一條雞肉吃,會(huì)覺得很香,但如果你一把的送到嘴巴里,就是不一樣的風(fēng)味了。味道濃重的檸檬、大蒜、傣族香菜,還有那切得細(xì)細(xì)而又辛辣的姜絲,那濃郁香辣的風(fēng)味最讓人醒神。
豌豆涼粉12塊
這道菜是這里頗受歡迎的特色菜,據(jù)說是從云南空運(yùn)過來的豌豆粉加工成型的,豆味濃滑。而且口感綿長,而且那辣椒是甜辣的,吃起來開胃順口。