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有菠蘿的菠蘿包

2012/2/8 19:05

珊珊的吾三吾四博客
珊珊的吾三吾四博客 blog
美食中國授權原創(chuàng)博客
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菠蘿包是源自香港的一種甜味面包,據(jù)說是因為菠蘿包經(jīng)烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿(即鳳梨)因而得名。菠蘿包實際上并沒有菠蘿的成份,面包中間亦沒有餡料。菠蘿包據(jù)傳是因為早年香港人對原來的包子不滿足,認為味道不足,因此在包子上加上砂糖等甜味餡料而成。菠蘿包外層表面的的脆皮。

但是大家想想,如果菠蘿包里真的有菠蘿,那會怎么樣呢?

今天,5354帶大家去廣州一家江南西路紫金內(nèi)街里一家很有名的店,里面的菠蘿包是真的有菠蘿的:粥香居。

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