2012/2/8 19:06

這就是地道的夫妻肺片的原型

有牛心、肚、舌、筋、頭皮等下腳料，用精制鹵水鹵好，切片成片。

配料有好多、好多：包括了醬油、芝麻粉、花椒粉、辣椒油等。