2012/2/8 19:07

微涼起天末blog

食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

不管怎么樣，大樹菠蘿給了我們整個(gè)夏季、秋季的豐碩果實(shí)，它們?cè)邶X間清潤(rùn)甜蜜，脆響得像隔世的笑聲……

現(xiàn)在它又給鄉(xiāng)人們貢獻(xiàn)它翠綠的葉子，看到他們?cè)谟盟鼈冏鲆环N好吃的鄉(xiāng)土餅子——木葉撻餅。 木葉夾有香、甜兩種， 平常的糯米粉作餅面，香者餡是炒香的花生、鰍魚、蝦米混合；甜者是以芝麻，還有得天獨(dú)厚的椰子絲，加上白糖作餡，配以木菠蘿葉，上蒸籠用大火催熟，風(fēng)味佳，頗得老人孩子歡喜。

歡游達(dá)旦。

——“上元張燈結(jié)彩，舞獅象雜劇游戲，作火樹，放花炮煙花，打秋千，賭燈謎，士庶歡游達(dá)旦”。