2012/2/8 19:08
嘗了下,中間是韭菜味道的,不是很喜歡。
下面這個也是韭菜味道的。叫什么名字真不記得了。
面線糊
在即將離開廈門的時候,終于讓我見到了傳說中的面線糊。
我想各家有各家的做法吧。成品有點令我小小的失望,很簡單,很普通,不過還好,很原汁原味。面線糊的湯用的是高湯,所以當(dāng)我第一口嘗的時候,感覺到了濃濃的高湯香醇。
2012/2/8 19:08
嘗了下,中間是韭菜味道的,不是很喜歡。
下面這個也是韭菜味道的。叫什么名字真不記得了。
面線糊
在即將離開廈門的時候,終于讓我見到了傳說中的面線糊。
我想各家有各家的做法吧。成品有點令我小小的失望,很簡單,很普通,不過還好,很原汁原味。面線糊的湯用的是高湯,所以當(dāng)我第一口嘗的時候,感覺到了濃濃的高湯香醇。