2012/2/8 19:09
日本人管套餐叫會(huì)席,蟹本家的會(huì)席價(jià)格從5千多到8千多之間,一份會(huì)席原則上是一人份,實(shí)踐證明,這一份一個(gè)人吃有些多,兩個(gè)人吃不夠的說(shuō),我們想多吃幾樣,就點(diǎn)了一份會(huì)席,6300的雪の舞會(huì)席。照片后面再貼。
最考驗(yàn)螃蟹新鮮度的自然是刺身了,另外想吃據(jù)說(shuō)很貴但好吃的牡丹蝦,就點(diǎn)了啥都有的北海大漁盛,4200。
盤子是豎著放的,照片有些偏,左邊可能是帝王蟹的腿,里面配了檸檬,因?yàn)檫@個(gè)有腥味,檸檬去腥的,這個(gè)一般,右邊可能是松葉蟹吧,這個(gè)好吃,下邊的三只蝦就是牡丹蝦,蝦頭長(zhǎng)的很特別,這個(gè)蝦是甜的,的確好吃。
另外有份蟹膏,這份刺身里最好吃的就是蟹膏了。
某人非要跟服務(wù)生強(qiáng)調(diào)我很能吃。。所以那個(gè)大連的小丫頭就覺(jué)得不夠,我們就繼續(xù)點(diǎn)了份壽司,1700。。事實(shí)證明這個(gè)多余點(diǎn),根本吃不了,打包帶走的,然后某人當(dāng)宵夜吃掉了,真不知道到底是誰(shuí)能吃。
會(huì)席部分,先上的是小菜和蟹,最左邊那個(gè)小碟里是兩塊蛋,兩塊章魚(yú)爪,從左到右是,刺身蟹腿,蒸蟹腿,右邊倆小碗,一個(gè)是不知道叫啥的海藻,一個(gè)是蟹豆腐,我覺(jué)得就是蛋豆腐。。