2012/2/8 19:09

珊珊的吾三吾四美食博客 blog

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隱蔽于市中心里的茶藝館－水沐蓮清

今天繼續(xù)為大家走遍廣州的大街小巷里介紹一些以前沒(méi)介紹過(guò)的美食：

這就是我們廣東很有名的功夫湯，大家見過(guò)否？

今天介紹的這一家，也并不是在偏僻的地方，就在我們的天河市中心的天河南二路六運(yùn)六街，不過(guò)這個(gè)地方可能很少人見過(guò)，因?yàn)檫@家店是在一個(gè)很窄的巷子里，從正佳方向走也不一定找得到，我就是記得我是從天河?xùn)|路沿著萬(wàn)佳那條路走過(guò)去，頭一直往左看才隱隱約約的看得到門牌。而且從門牌看，完全感覺不到這個(gè)地方是有可能吃飯的，不過(guò)門口卻停了很多的名車。

不過(guò)一進(jìn)門，就隱隱約約感受到這里的低調(diào)的富豪氣派了。

一開始的時(shí)候，我并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)樓下一樓吃飯的地方，我就直接走上去2樓，感覺就更加神秘了，里面是一個(gè)又一個(gè)的房間，我走上去的時(shí)候，服務(wù)員都很緊張的看著我，不停詢問(wèn)是去哪個(gè)房間，我說(shuō)是來(lái)吃飯的，服務(wù)員就問(wèn)是否訂位了，我說(shuō)沒(méi)有，她們就說(shuō)，吃飯應(yīng)該是在一樓吧。

然后我就下一樓了，不過(guò)在那時(shí)候，其中一個(gè)房間的門開了，我偷偷的瞄了一眼，里面坐著的人感覺都很有氣場(chǎng)，有種像蝸居里有“兩個(gè)口”的人物一樣的氣派，我也不敢多看，就急急忙忙和朋友跑下一樓了。

這里是一個(gè)喝茶的地方，喝到的茶都比我們的茶好喝。

首先上來(lái)的這道是叫功夫湯：菊花石斛燉豬展38塊錢一位

石斛是一種中藥材，性味歸經(jīng)：微寒；甘；歸胃、腎經(jīng)，功能主治：益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。

不知道是不是用這種盅燉出來(lái)的湯水，味道特別的濃郁。

茶香青瓜烙28塊錢一位

用青瓜做成的烙餅，外脆內(nèi)軟的，吃起來(lái)既不油膩，也不會(huì)軟綿綿的，好好吃。