2012/2/8 19:09
隱藏在酒店里面的順德菜-譽品順德菜
我不是富二代,也沒有中過彩票成為暴發(fā)戶,所以對于酒店里的餐館我通常都會敬而遠之的,不過今天卻要為大家介紹一家在隱藏在酒店里面的順德菜:
譽品順德菜
這家就是位于林和西路89號景星酒店副樓首層的譽品順德菜
對于景星酒店,每次在東站坐車的時候都會看到,這里和普通的大酒店無異,都是下面有一家洗衣店,還有一些買玉石古董的店鋪,還有一些想象得到的貴價食府,不過沒想到原來這里有一家順德菜。
至于這家順德菜是高檔還是低檔,就等大家自己判斷了。
和味豬手
價錢不算貴,好像不用三十塊錢,這是一道地道順德口味的豬手,豬手做得很爽口,讓人完全忘記了里面的高脂肪,還有點沙姜的味道,非常的惹味。
清炒豆角18塊一份
豆角炒得鍋氣十足,爽脆之余又非常的入味,而且有個紙墊在底下吸油,看起來還很健康呢。
南乳蓮藕好像也是18塊
這是一道很有廣東人特色的菜,用南乳炒的蓮藕,每一片都非常的惹味,而且爽脆。
這是這里的招牌菜,粥水煮魚
有很多種魚挑選,按時價計算的,我點的丁桂魚48塊一斤。
因為魚是用粥水泡水,溫度不會太高,所以這樣做出來的魚都比較滑和嫩口,而且能夠完整的保存了魚的鮮味。
這碟味濃美味的炒陳村粉,也是18塊一份。
看到以上譽品的出品,都可以算得上是價廉物美的出品了,不過讓我驚奇的是,這里的服務就更加大排檔的水準,上菜非??欤諉T的態(tài)度完全是“老國企的老員工”的,叫加水,就把茶壺拿走,然后一去不回頭,叫結賬也叫了半天都不理你。
像在這樣地方有一家這樣的“大排檔”,都算是大發(fā)現(xiàn)了。