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歐洲冠軍廚師做的pizza

2012/2/8 19:10

一坐下來(lái),服務(wù)員就很熱情的給我們端來(lái)免費(fèi)的面包,我們問(wèn)服務(wù)員,如果不點(diǎn)東西,單單是來(lái)這里喝杯水,吃這兩塊面包是不是不收錢啊,服務(wù)員就笑笑的說(shuō):是的,不收錢的。

如果臉皮夠厚的話,每天早晨都有著落啊,哈哈!

等了很久才上來(lái)的至尊pizza,68塊錢

小的是58,大的68,不過(guò)聽(tīng)服務(wù)員用收比劃大小,我們覺(jué)得還是大的抵食,所以要了一個(gè)大的。

歐洲冠軍廚師做的pizza

里面的配料包括有:番茄汁,很多馬蘇里拉芝士,火腿,蘑菇,還有橄欖。

歐洲冠軍廚師做的pizza

芝士是pizza的靈魂,當(dāng)我拿起來(lái)就會(huì)拉出這誘人的長(zhǎng)絲。

歐洲冠軍廚師做的pizza

因?yàn)槊嫫な切迈r做的,所以在pizza上面看到很多這種烤得很漂亮的泡泡,之前吃很多pizza都沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)的,吃起來(lái)從柔軟的中心到香脆的邊,似乎一塊面皮該擁有的美味,都集中在一塊pizza上了,雖然肉不算很多,餡料也不多,不過(guò)這里的pizza真的很美味。

歐洲冠軍廚師做的pizza

聽(tīng)服務(wù)員介紹說(shuō),她們的pizza都是由餐牌上的那位意大利廚師francesco sanna親手做得,就是那位站在門口,經(jīng)常對(duì)來(lái)往的顧客都微笑的帥哥,而且他不單單是在哪里做指導(dǎo),而且很多時(shí)候我看到連揉面粉這些基礎(chǔ)工作,都是他親自去做的。

歐洲冠軍廚師做的pizza

對(duì)于pizza,我最早的時(shí)候接觸到的就是必勝客的pizza,以前一直都不太明白,這種上面放了芝士的和肉碎的大餅,為什么要賣得那么貴,一個(gè)大餅就差不多100塊,唯一的解釋,就是那是叫pizza。直到來(lái)到這里試過(guò)以后才明白其實(shí)吃正宗pizza并不需要那么貴的。

試想一下就算是在珠江新城這樣CBD地段,意大利廚師親手做的美味pizza,都比必勝客的便宜。

“假洋鬼子”賣的東西,憑什么賣得比“真洋鬼子”還要貴呢?

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb4701017f2e.html

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