2012/2/8 19:10

4、下面的這些配料都是無(wú)限量的，酸豆角、辣椒油、辣椒、鮮泡椒和青蔥，你愿意吃多少就吃多少。

5、三個(gè)吃貨又要了一只鹵豬腳和腐竹，腐竹是炸過(guò)的，很有嚼勁也很入味。豬腳不夠爛，我發(fā)現(xiàn)在南方吃肉類似乎都不會(huì)向北方那樣燉得很爛。比方吃雞，北方就喜歡吃脫骨的，南方就覺(jué)得骨頭上還帶著血絲的白斬雞更鮮美。

6、椿記燒鵝，人均消費(fèi)60元。

隆重向來(lái)桂林的朋友們推薦椿記燒鵝，在微博上很多朋友就向我們推薦了這家店。椿記在桂林有好多家分店，店的規(guī)模都很大，服務(wù)也很好，整體感覺(jué)有點(diǎn)像“海底撈”的風(fēng)格，服務(wù)員都挺有眼力見(jiàn)的。

這里的燒鵝38元一斤，最少可以點(diǎn)四分之一只燒鵝，大概一斤三兩左右，差不多50元一份吧，他家的燒鵝是我吃過(guò)的最好吃的燒鵝了，鵝皮脆脆的，肉很嫩，蘸著椿記自制的醬汁好吃得不得了，有多好吃呢？我們?nèi)齻€(gè)第一次要了一斤三兩，沒(méi)吃過(guò)癮，臨時(shí)在飯桌上開了個(gè)小會(huì)，當(dāng)即決定再來(lái)一斤三兩。

7、拔絲芋頭，桂林靠近荔浦，這里的芋頭很好吃，我?guī)缀趺刻於家蟪杂箢^。