2012/2/8 18:35

色塵＠琴心茶韻 blog

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上次日志里發(fā)了色塵水培種植豌豆苗的日志，不少朋友說要色塵教教怎么種豌豆苗。色塵答應(yīng)五一后專門發(fā)日志來供大家參考，其實(shí)色塵在06年的日志里就教過的。色塵每年都要自己在家少量發(fā)制，調(diào)劑餐桌的品種和口味，貌似原來的圖片多數(shù)已無法顯示，這次重新拍片片上來哈。

豌豆苗可以土培的，只是時(shí)間周期比較長(zhǎng)，而且土培多數(shù)是要等結(jié)的豆莢來吃的，但豌豆苗吃的是苗苗，所以非常適宜家庭水培發(fā)制。它有周期短、種植方法簡(jiǎn)單、效益高、鮮菜嫩吃，健康營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)。豌豆苗有補(bǔ)益氣血、健脾和胃、清熱解毒、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、延緩皮膚衰老的作用，現(xiàn)在外面的菜菜吃得心里不踏實(shí)，再加上色塵開荒所得的土地已經(jīng)被別人圈走。所以，今年色塵把農(nóng)婦夢(mèng)搬到了家里，計(jì)劃用綠色蔬菜來裝點(diǎn)家居和餐桌，挑選很久色塵最終選擇它是因?yàn)樗耆衔业囊蟆ｋp層盤，上層有孔可滲水，下層盤可接水，不會(huì)搞得家里水兮兮的還得不停收拾。它們還可以疊起來，方便催芽又不占空間，尺寸也基本合適一頓菜量的要求（色塵家人口少哈~這么一盤的成品苗夠做一盤菜了），所以色塵一下子買了十個(gè)回來。哎~~又?jǐn)〖依瞺好在老公發(fā)現(xiàn)了實(shí)物后沒說啥，竊喜！

原料：

豌豆一把（要提前用清水泡制24小時(shí)）。

做法：

1、首先要清洗干凈托盤，然后鋪上培養(yǎng)基。大家可以選擇自己方便的材質(zhì)（要用紙張喲~），色塵用的是毛邊紙，如果有無字的新聞紙更好，一層就夠。毛邊紙薄所以色塵鋪了兩層，千萬別用報(bào)紙哈。含鉛！

2、然后將用噴壺將紙打濕；