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蘋果小螃蟹

2012/2/8 18:35

83小鐘的滋味堂
83小鐘的滋味堂 blog
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又來了哦,廚房的小魔法。

發(fā)現(xiàn)我最近特別愛玩這些小把戲。簡簡單單切幾刀,給水果變化一個造型,玩大于實(shí)用,但是用來哄小朋友吃水果應(yīng)果還蠻行的。就算是自個切來玩,看到成品的時候,還是會有超大的自豪感和滿足感。。。

好么,必須得說,我真是個容易滿足的人~~~

蘋果

1分鐘,把蘋果切成小螃蟹~

原料:

蘋果。

做法:

1、把蘋果豎著切成三份。①的部份可以切得稍薄些;

2、把③平放,從正中間剖開,再各切成均勻的薄片,去掉最邊上較小的一片,如圖所示擺好;

3、在②的2/3處垂直切下,用小刀切出兩個V型,再從中間對開做成兩個蟹螯擺好;

蘋果

4、?、伲眯〉对谝欢舜羶蓚€小口,插上蘋果籽做成眼睛;

5、如圖所示擺好,一只蘋果螃蟹就做好了。

蘋果

PS:

眾所周知,蘋果切開后很容易氧化變色的,如果想顯擺的時間更長的話,切好后先泡下涼白開,淡鹽水,或檸檬水再擺盤。

蘋果

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80102dr1z.html

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