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保存食品方法四則

2012/2/8 18:28

(1)在潮濕的氣候中,餅干如密封后放在冰箱中貯存,可保持酥脆。

(2)喝剩下的咖啡,可以倒在制冰盒中,放在冰箱的冷凍室,作成小冰塊,在喝咖啡時當(dāng)冰塊用。 這種冰塊融化后不會沖淡咖啡的味道。

(3)如果你要寄干點心給親友,把它放在爆米花中,連同爆米花一起打包,可以防止點心碎裂。

(4)魚放在冰箱中貯存時,常會變得太干。 如果放置鹽水中冰凍即可防止發(fā)干。

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