2012/2/8 18:34
無毒健康,簡單有效--洗葡萄小點子
這個小點子的關(guān)鍵就是:面粉。
就是我們家里一般常用的面粉,饅頭用餃子用的都可以。
將葡萄放進洗菜盆,加入適量清水,再加1-2勺面粉。讓面粉和水混合均勻。
靜置2分鐘之后,用手拎著葡萄的主梗,在水中輕輕擺動——目的是讓面粉和附著在葡萄果實之間的灰塵和雜質(zhì)充分接觸。
2-3分鐘后,將葡萄用流動的清水沖洗兩三遍就行了。
葡萄的果實非常緊湊,光用清水沖洗,無法將果肉間的一些雜質(zhì)洗掉;如果一顆顆剝下來洗,不僅麻煩,而且剝落下來裸露的果蒂部分跟水接觸后,味道也會變得不太好。
而面粉可以吸附灰塵等雜質(zhì),這樣很輕松就可以洗掉果肉縫隙間的臟東西了,還不會有洗滌劑殘留的問題,可以說是既簡單,又健康環(huán)保。