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擺盤裝飾:番茄玫瑰

2012/2/8 18:35

83小鐘的滋味堂
83小鐘的滋味堂blog
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3分鐘擺盤裝飾:番茄玫瑰

今天的主打。。。想跟大伙隆重介紹的是這朵小小的“玫瑰花”。。。

心情好的時候,或者是有朋友來做客,有小家宴時,突然興起就會做這么朵小花為菜品做個擺盤裝飾?;▊€2、3分鐘而矣,成品卻極為驚艷。。。每每被大家贊嘆時,我的虛榮心都會得到大大的滿足~~~

先秀下花花,美吧。。。大師級水準是啵?

HOHO,真的很簡單哦,保準你一看就會,會削皮你就做得出來~~

擺盤裝飾:番茄玫瑰

原料:番茄。

做法:

1、取個番茄洗凈。

2、用削蘋果的方法削出整圈的番茄皮。

3、把番茄外皮朝內(nèi)整個圍起來,用手拿著做,稍微圍緊點。

4、盤子底下放上幾片葉子做點綴,把圍好的番茄皮倒扣上去,就成一朵漂亮的玫瑰花了。

擺盤裝飾:番茄玫瑰

夠美。。。夠簡單吧。。。你也試試看。。。新年里,3分鐘,輕松為你的菜品做個大師級擺盤。。。

擺盤裝飾:番茄玫瑰

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de801017luo.html

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