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瑪查格蘭咖啡

2012/2/8 18:15

原料:

熱咖啡半杯、紅葡萄酒(Red Wine)2.5oz、檸檬片、肉桂棒、糖包。

做法:

2.5oz紅葡萄酒(Red Wine)先溫熱,再倒入半杯熱咖啡中,隨即放入一片檸檬片、一支肉桂棒,即可附糖包上桌。[美食中國]

特色:

適合口味特殊或失戀的人喝。酸、甜、苦,諸味俱陳。適合飯前飲用。

關鍵:

檸檬片要盡快拿出來,勿在杯中浸泡太久。紅葡萄酒只須溫熱即可。

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