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蒜泥朝天椒香菜拌海帶

2012/2/8 15:05

豆芽廚房
豆芽廚房 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

林語(yǔ)堂說(shuō),一個(gè)美好的清晨,躺在床上,屈指算算生活中真正令人快樂(lè)的事情時(shí),一個(gè)聰明人會(huì)發(fā)現(xiàn):食是第一樣。

這些年來(lái)我一直追求美食,美圖,生活細(xì)節(jié)的美麗。在設(shè)計(jì)菜譜的時(shí)候,在擺盤拍照的時(shí)候了,在上傳圖片的時(shí)候,我都心無(wú)旁騖,在我最專心的那一刻,煩惱離我最遠(yuǎn),幸福離我最近。我很開心有了一個(gè)這樣的美食博客,能夠讓我堅(jiān)持下來(lái),去發(fā)現(xiàn)美食,研究食材,和愛(ài)好美食的朋友交流,我很感恩這份簡(jiǎn)單的幸福,不需要技巧,只要用心就好。

我也很感恩生活在海外,很多美食吃不到,就自己上網(wǎng)找做法,自己捉摸嘗試,雖然有些時(shí)候弄巧成拙,饅頭蒸成殺人石頭,餃子煮成片湯,但是看看自己一路走來(lái),這份自力更生的快樂(lè),不是去餐館大餐能夠替代的。

我不是很容易堅(jiān)持的人,碰到困難總是想逃跑。我現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),逃跑也是一個(gè)正確的事,因?yàn)槟切┒疾皇俏蚁矏?ài)的東西。在我生命中能夠這么多年堅(jiān)持下來(lái)的,11年的太極,10年婚姻,6年美食。經(jīng)過(guò)時(shí)間檢驗(yàn)過(guò)的愛(ài)才是真愛(ài),歲月沒(méi)有蹉跎,愛(ài)人還在身邊,身體在鍛煉中慢慢強(qiáng)壯,美食圖片日漸累計(jì),收獲在日常的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。做菜就是我的修行,作當(dāng)下應(yīng)該做的事情,就是成功。

蒜泥朝天椒香菜拌海帶

原料:海帶、香油、蒜泥、辣椒、香菜、鹽、糖。

做法:

1、把干海帶用溫水泡發(fā)30分鐘;

2、洗凈;

3、切絲;

4、拌入香油,蒜泥,辣椒,香菜即可,鹽糖即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b3eeaff0100nmfj.html

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