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XO醬拌鮮蝦黃瓜

2012/2/8 15:05

授權(quán)原創(chuàng)博客:粉竽粘糖
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下

蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力,能給熬夜的身體做一些平衡的補充,加了XO醬的拌菜味道絕對是一流,做得少了些,最后老公把盤子舔得干干凈凈。

白灼蝦的方法,盡量減少了蝦營養(yǎng)成份的流失。

XO醬拌鮮蝦黃瓜

原料:

鮮蝦(基圍蝦)、黃瓜XO醬、鹽、醬油、芝麻油。

做法:

1、準備好鮮蝦(一定要用新鮮的蝦)、黃瓜;

2、3、鮮蝦去頭、去殼、去蝦線備用;

4、黃瓜洗凈去皮切厚片,放入少量的鹽(去了皮的黃瓜做拌菜好甜);

XO醬拌鮮蝦黃瓜

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