幸福魔方

2012/2/8 15:07

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幸福魔方

原料：

白蘿卜、胡蘿卜、萵苣、心里美蘿卜。

調(diào)味：

檸檬、魚露、香菜、蒜、青紅椒、白砂糖、純凈水。

做法：

1、將三色蘿卜、萵苣去皮，切成正方形小塊，加入少許鹽腌制10分鐘。

2、香菜、青紅椒、蒜切碎末；檸檬切1-2薄片備用。

3、將青紅椒碎、香菜碎、檸檬片、白砂糖1勺、純凈水3-4勺混合。

4、調(diào)成味汁放置5分鐘。

5、將腌漬好的蘿卜、萵苣一層層碼成魔方的形狀。

6、調(diào)入味汁即可食用。