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香鹵鵪鶉蛋

2012/2/8 14:54

做法:

1、鵪鶉蛋用小牙刷認真地刷洗干凈;

2、刷洗干凈的鵪鶉蛋和水一起放入鍋中,開火,煮至水開后把全體調(diào)料扔進去,繼續(xù)煮3分鐘左右;

3、小心的敲破每個鵪鶉蛋,繼續(xù)煮一會2-3分鐘,別煮老了;

4、煮好的鵪鶉蛋連同調(diào)料和水一起裝入容器,蓋蓋后放入冰箱,隨吃隨取。

香鹵鵪鶉蛋

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