2012/2/8 14:56

制作過(guò)程：

1、檸檬切片、姜切片、蔥切段，青紅椒、萵筍、胡蘿卜切大小均勻的條備用；

2、用煮鍋燒開(kāi)水后，關(guān)火。放入檸檬片、姜片、泡椒和泡椒汁，放入適量鹽、糖、醋調(diào)味，密封浸泡至放涼；

3、鮮蝦去頭、去爪、去蝦線，洗凈；