2012/2/8 14:58

鹵煮鮑魚 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

呵呵，今天又上小菜兒了，雖是小菜兒，但意義極其深遠(yuǎn)，因?yàn)檫@碟兒小菜中有鮑魚筒子兒時(shí)最愛的白菜心兒哦。當(dāng)然，還有別的，因?yàn)楝F(xiàn)在流行復(fù)合式營養(yǎng)及遞進(jìn)式口感，我也要力爭(zhēng)做到與時(shí)俱進(jìn)?。。。。。?！

原料：

高碑店豆腐絲200克、胡蘿卜半個(gè)、白菜心1個(gè)、香椿苗少許；

配料：

白糖1勺、蠔油一勺、醋1-2勺。