2012/2/8 15:02
7、把藕條和芹菜段放入涼開水中浸泡,可加入冰塊,使其更爽脆;
8、將魷魚和蝦一起放入剛才的鍋中焯水,變色打卷即可;
9、把撈出的蝦和魷魚放入藕條中一起浸泡至冷;
10、將浸泡的材料瀝干水份,倒入拌碗中,倒入腌好的辣椒蒜末汁,加上兩勺金槍魚拌勻即可。
2012/2/8 15:02
7、把藕條和芹菜段放入涼開水中浸泡,可加入冰塊,使其更爽脆;
8、將魷魚和蝦一起放入剛才的鍋中焯水,變色打卷即可;
9、把撈出的蝦和魷魚放入藕條中一起浸泡至冷;
10、將浸泡的材料瀝干水份,倒入拌碗中,倒入腌好的辣椒蒜末汁,加上兩勺金槍魚拌勻即可。