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簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的涼拌紫甘藍(lán)

2012/2/8 15:04

玉池桃紅的
玉池桃紅的博客 blog
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簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的涼拌紫甘藍(lán)

這幾天心情一直是灰暗灰暗的,身心疲憊。今天就上道顏色靚麗的菜吧——涼拌紫甘藍(lán)。希望能調(diào)節(jié)一下自己灰暗的心情。

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的涼拌紫甘藍(lán)

原料:

紫甘藍(lán)、香菜、大蔥、鹽、香油、辣椒油、生抽、白醋。

做法:

1、紫甘藍(lán)洗凈切絲,香菜切斷,大蔥切絲,放入一個(gè)大碗里。

2、加適量鹽、香油、辣椒油、生抽、白醋(或米醋,不能用一般的顏色重的陳醋哦,那樣顏色會(huì)非常難看),少許糖。拌勻即可。

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的涼拌紫甘藍(lán)

如果有熟的白芝麻可以放些,吃起來(lái)會(huì)更好,平時(shí)我喜歡放,但這次家里沒(méi)有熟的白芝麻了,我這次沒(méi)放。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882010111091331133/

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