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潤肺和胃、補虛強身-雞湯銀耳

2012/2/8 18:53

原料:

銀耳12克,鮮蓮子30克,雞清湯1.5千克,鹽、味精、料酒、胡椒末各適量。

做法:

先把銀耳泡脹,再將雞清腸倒處鍋內(nèi),加入鹽、料酒瑚椒末燒開,再加入銀耳,用大火蒸,待銀耳軟入味,加味精即成。[美食中國]

功效:

潤肺和胃、補虛強身。

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