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溫中祛寒-燉狗肉

2012/2/8 18:54

原料:

熟附片6克,生姜100克,狗肉150克,調(diào)料適量。

做法:

先以蒜頭及花生油熗鍋,放入狗肉塊微炒,待皮色轉(zhuǎn)黃,加水適量,用武火燒開后,放入熟附片及煨姜片,改用文火燉至狗肉熟爛,調(diào)味即可。

功效:

溫中祛寒,用于凍瘡。

服法:

佐餐食用。

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