2012/2/8 12:39

如何煮粽子和保存粽子？

煮粽子：將所有的粽子包好，放入高壓鍋，高度不要超過2/3，加清水持平粽子高度，蓋上蓋子，開煮，上氣后煮20分鐘即可，關火，自然泄氣后即可開蓋子吃粽子拉；

保存：將粽子放在大碗中自然冷怯，分裝進保鮮膜袋子，入冰箱冷凍倉保存即可。