2012/2/8 12:26
咖啡卷
做法:
1、先準(zhǔn)備兩個面團(tuán),用其中一個面團(tuán)與咖啡揉勻,要多揉才能混合均勻
2、把兩個面團(tuán)分別搟成大片,白色的放下面,咖啡的放上面
3、把面片卷成筒狀,切成段
4、靜置15分鐘,上鍋旺火蒸20分鐘,呵呵,成品不是很好看,因為咖啡面團(tuán)的比例大了,大家自己掌握改進(jìn)
2012/2/8 12:26
1、先準(zhǔn)備兩個面團(tuán),用其中一個面團(tuán)與咖啡揉勻,要多揉才能混合均勻
2、把兩個面團(tuán)分別搟成大片,白色的放下面,咖啡的放上面
3、把面片卷成筒狀,切成段
4、靜置15分鐘,上鍋旺火蒸20分鐘,呵呵,成品不是很好看,因為咖啡面團(tuán)的比例大了,大家自己掌握改進(jìn)