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茄子的四種家常吃法

2012/2/8 12:26

一夫食堂 blog
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首先祝大家圣誕,元旦快樂。最近更新很慢,大家的留言不能一一回復,想起這些就忐忑不安,多余的話也不多講了,只愿大家在2008年里吃好,喝好,都有新的收獲。挑幾個茄子菜,只希望大家看到這個的時候心里說一句:“一夫你吃個茄子”。呵呵

一、西紅柿炒茄子

這個是名副其實的近親結(jié)婚,一個是番茄,一個是茄子。番茄去皮切丁,茄子也去皮切丁,鍋里放油把茄子炒的油光發(fā)亮炒透了后,下蔥花,番茄,炒幾下后放鹽,白醋,白糖,五香粉,番茄爛了就行了。

人近親結(jié)婚據(jù)說影響下一代的智商,蔬菜近親烹飪據(jù)一夫說只會增加食欲。

西紅柿炒茄子

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