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2012/2/8 12:27
小貼士：
豆?jié){的營養(yǎng)
豆?jié){源于中國，歷史非常悠久，相傳是距今一千多年前西漢時期追求升仙得道的貴族淮南王劉安所發(fā)明的。明代的李時珍也在<<本草綱目>>中記載：豆?jié){，利水下氣，制諸風(fēng)熱，解諸毒，性平味甘。
豆?jié){適宜四季食用，口味天然純正，營養(yǎng)價值非常高。純天然的大豆清香，清甜爽口。
春秋時候食用，滋陰潤燥；夏季飲冰豆?jié){，消熱防暑，生津止渴；冬季飲熱豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。
豆?jié){中含有豐富的優(yōu)質(zhì)植物蛋白與多種人體所需的微量元素，因此被人們美譽為“田中之肉”。
這種天然“綠色牛奶”不含膽固醇并且能降低人體血清中的膽固醇，不含乳糖，適合各種年齡的人們食用。
鮮豆?jié){與其他果蔬配合食用，可以組合成各種利于老人，兒童和美容減肥的人士的最佳食品。
