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家常四菜一湯

2012/2/8 12:27

枸杞筍片老鴨湯

原料:筍片,凈鴨,枸杞,姜片。

調(diào)料:鹽。

超水平發(fā)揮的家常四菜一湯

做法:

1、老鴨洗凈,斬塊,飛水;

2、燉鍋中放多量水燒開,下鴨塊,姜片;

3、煮滾后轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí);不開蓋不?;?;

4、加入筍片,枸杞,續(xù)燉30分鐘;

5、加鹽調(diào)味即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cfac3180100aqmu.html

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