2012/2/8 12:28
做法:
1、牛腩洗凈,切塊;飛水;
2、慢鍋中放足水,加姜片一大塊,蒜一瓣(拍松),茴香一個,桂皮一片;
3、下牛腩塊,開大檔燉4-6小時;(視功率)
4、下蘿卜塊,續(xù)燉30分鐘;
5、加鹽少許調味即可;
小貼士:
家里買個慢燉鍋很有用,可以定時的那種;煲湯的材料早上出門前放進去設定好,回到家一鍋香噴噴的湯就好了,炒個蔬菜,弄鍋煲仔飯,簡簡單單還吃得舒服。
2012/2/8 12:28
1、牛腩洗凈,切塊;飛水;
2、慢鍋中放足水,加姜片一大塊,蒜一瓣(拍松),茴香一個,桂皮一片;
3、下牛腩塊,開大檔燉4-6小時;(視功率)
4、下蘿卜塊,續(xù)燉30分鐘;
5、加鹽少許調味即可;
家里買個慢燉鍋很有用,可以定時的那種;煲湯的材料早上出門前放進去設定好,回到家一鍋香噴噴的湯就好了,炒個蔬菜,弄鍋煲仔飯,簡簡單單還吃得舒服。