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南瓜的兩吃法

2012/2/8 12:28

做法:

1、南瓜去皮去瓤籽切塊,包好薄膜隔水蒸熟;

2、冷卻后倒入攪拌器(blender),

加入少量橙酒,糖粉,均勻攪打成泥;

3、一點(diǎn)點(diǎn)加入mascapone芝士拌勻(1:1);

4、鮮奶油打發(fā)好,和南瓜芝士糊拌勻(1:2);

5、放入容器中,冰箱冷藏四小時(shí)即可食用。

橙酒南瓜慕斯

注:橙酒可省略,尤其是給孩子吃的。。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cfac3180100blws.html

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