2012/2/8 12:29
【雙脆炒肉絲】
主料:瘦肉、蒜苗、鮮茶樹(shù)菇。
配料:紅辣椒。
調(diào)料:油、鹽、淀粉、雞精。
做法:
1、瘦肉切成肉絲,用淀粉抓勻。蒜苗、茶樹(shù)菇切成段,辣椒切絲。
2、鍋里放2勺油,先下肉絲,快速滑開(kāi)。再加入蒜苗、茶樹(shù)菇和辣椒翻炒,加鹽、雞精,炒2分鐘即可裝盤(pán)。
下面是幾道家常小炒,點(diǎn)擊圖片下的字可以看到詳細(xì)做法。
2012/2/8 12:29
主料:瘦肉、蒜苗、鮮茶樹(shù)菇。
配料:紅辣椒。
調(diào)料:油、鹽、淀粉、雞精。
1、瘦肉切成肉絲,用淀粉抓勻。蒜苗、茶樹(shù)菇切成段,辣椒切絲。
2、鍋里放2勺油,先下肉絲,快速滑開(kāi)。再加入蒜苗、茶樹(shù)菇和辣椒翻炒,加鹽、雞精,炒2分鐘即可裝盤(pán)。
下面是幾道家常小炒,點(diǎn)擊圖片下的字可以看到詳細(xì)做法。