2012/2/8 12:29

烤蛋糕需要約40分鐘的時(shí)間，趁這個(gè)時(shí)間可以順便做道簡(jiǎn)單小菜-煎釀豆腐，烤好的蛋糕可以當(dāng)做第二天的早餐，而這道小菜則可以安排在即將到來(lái)的正餐時(shí)間食用。

材料：

北豆腐半塊、香菇1、2朵、胡蘿卜1小塊、肉餡少許（做這道釀豆腐不需要放太多的肉餡，餡料放的過(guò)多反而會(huì)不好吃，有一點(diǎn)點(diǎn)綴一下反而是最好的口感，所以所有餡料都不必準(zhǔn)備的過(guò)多。）、淀粉2小匙、鹽1小匙、胡椒粉1小匙、海鮮醬油1小匙、白糖1小匙、料酒1小匙、耗油少許。