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四道魷魚的美味吃法

2012/2/8 12:29

二 照燒魷魚

四道魷魚的美味吃法

最近看國內(nèi)很多人做照燒這個東西,日本的東西越來越滲透到國內(nèi)了,我也趕下時髦吧,這個超級簡單。

魷魚去掉腸子,觸角橫切一刀。在魷魚的身上橫著拉幾刀,這樣吃的時候好嚼。

平底鍋里放少許郵,下魷魚,淋點醬油,白糖,料酒,胡椒粉,姜末進去,小火燒個2,3分鐘,翻個,接著燒2,3分鐘就好了,最后盡可能把汁都裹上。

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