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10款歐式經(jīng)典面包

2012/2/8 12:30

烤焙一份溫暖心情……
烤焙一份溫暖心情…… blog
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Focaccia(佛卡恰)

Focaccia(佛卡?。?src="https://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032311112535.jpg"

原料:

高粉175克、低粉75克、紅燕酵母2.5克、水150克、鹽5克、橄欖油10克、黑橄欖30克。

表面裝飾:橄欖油、干燥迷迭香適量。

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