2012/2/8 12:31
這個像亂燉似的,我們東北燉菜的時候,喜歡放點東北的大醬,其實剩的炸醬放些也很好吃,在快熟的時候放些,最后湯汁靠干,就好吃了,很下飯的。
放了好幾天的,如果覺得還能吃的炸醬最適合最這個菜了,呵呵,長時間加熱吃起來就放心了。
一般炸醬都會咸一些,所以可以多放幾天。因為咸,面條里放一點就夠了,呵呵,也是種節(jié)約。
2012/2/8 12:31
這個像亂燉似的,我們東北燉菜的時候,喜歡放點東北的大醬,其實剩的炸醬放些也很好吃,在快熟的時候放些,最后湯汁靠干,就好吃了,很下飯的。
放了好幾天的,如果覺得還能吃的炸醬最適合最這個菜了,呵呵,長時間加熱吃起來就放心了。
一般炸醬都會咸一些,所以可以多放幾天。因為咸,面條里放一點就夠了,呵呵,也是種節(jié)約。