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黃瓜蝦仁凍+香煎帶魚

2012/2/8 12:31

香煎帶魚的做法:

1、帶魚解凍、去除內(nèi)臟、血污、黑色腹膜,清洗干凈、切段備用;

2、五香粉、鹽、姜、生抽、料酒調(diào)汁,把帶魚段腌制半小時(shí);

3、取一個(gè)雞蛋打散備用;

4、鍋中放少許油,帶魚段蘸上蛋液,放入油鍋中中小火煎至兩面金黃即可。

黃瓜蝦仁凍+香煎帶魚

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c010009dc.html

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