2012/2/8 12:34
辣牛肉丸意大利面原料:
意大利面2人份、黃油一小塊、紅醬2人份、鹽、黑胡椒碎少許。
茄汁意面做法:
紅醬做好后就可以煮面了,鍋中加入適量水,中火煮開后加入一小匙鹽,再放入意大利面 ,邊煮邊攪拌,煮開后轉(zhuǎn)小火,煮約8分鐘,撈出瀝干水分備用。
再取平底鍋加入紅醬,用小火煮開后加入各式海鮮或肉丸,口味隨意,再放入意大利面拌勻,加鹽和黑胡椒碎調(diào)味,出鍋前加入黃油拌勻至溶化后盛盤就可以吃了。
辣牛肉丸原料:
牛肉餡200克、蛋清1個(gè)、鹽、辣椒粉、意大利綜合香料、黑胡椒碎各適量。
辣牛肉丸做法: