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玫瑰花餅干

2012/2/8 17:39

春Nicole的生活書
Nicole的生活書 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
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一款小餅干為浪漫的愛情加分--美麗香艷的玫瑰花餅干

玫瑰花對肝臟及腸胃有調(diào)理的作用,有助消化,防止脂肪堆積,所以對于那些由于內(nèi)分泌紊亂而胖起來的小妞兒們,絕對有令人驚喜的效果。長期引用玫瑰花茶,還能感受到它消除疲勞、補氣血的功效,使肌膚更加細嫩。

玫瑰花是我抽屜中常備的花草,大部分時間用來泡茶喝,看那些精致小巧的花朵灑落在杯中,心情會一點點溫暖起來陽光好的時候,就會耐心摘下一片片小小的、紫紫的花瓣,撒在面糊里,烤成芬芳誘人的小點心。

原本普普通通的小餅干,因為有了玫瑰花的加入而變得多了幾許香艷,多了幾分味道…無論給自己做下午茶,還是拿去與最愛的人分享,都會在不知不覺中,感動于生活的精致,為浪漫和美麗加分。

美麗香艷的玫瑰花餅干

原料:

低筋面粉100g、無鹽黃油60g、細砂糖50g、全蛋液20g、杏仁粉20g、泡打粉0.4g、小蘇打1g、夏威夷果20g、干燥玫瑰花10g、朗姆酒適量。

美麗香艷的玫瑰花餅干

烤溫:中層、上下火、160度、30分鐘左右。

做法:

1、干燥玫瑰花取花瓣,提前用朗姆酒浸泡一晚;

2、室溫軟化的黃油中加入白砂糖;

3、攪打至砂糖融化;

4、加入打散的全蛋液;

5、用打蛋器攪拌均勻;

6、所有粉類一起過一遍篩;

美麗香艷的玫瑰花餅干

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